Заказ звонка







Внимание! Возможно изменение цены, просим уточнить актуальность.



Квалификация Упаковка Фасовка Е.И. Цена с НДС за Е.И.
1чда ГОСТ 5538-78мешок20кг420
(актуально на 13.11.2017)
кг
1чда ГОСТ 5538-78п/э пакет1кг440
(актуально на 13.11.2017)
кг


КАЛИЙ ЛИМОННОКИСЛЫЙ 1-ВОДН.


Цитрат калия

 
Цитрат калия
Potassium citrate.svg
Общие
Систематическое
наименование

Цитрат калия

Традиционные названия

Лимоннокислый калий

Хим. формула

K3C6H5O7

Физические свойства
Молярная масса

306,39 г/моль

Плотность

гидрат - 1,98 г/см³

Термические свойства
Т. разл.

гидрат - 230 °C

Химические свойства
Растворимость в воде

17915 г/100 мл

Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Цитрат калия — химическое соединение, соль калия и лимонной кислоты с формулой K3C6H5O7, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидрат.

 

Физические свойства

 

Цитрат калия образует бесцветные кристаллы, расплывающиеся на воздухе.

Хорошо растворяется в воде, слабо в этаноле.

Образует кристаллогидрат состава K3C6H5O7•H2O.

Применение

  • Входит в состав пищевой добавки Е332 в качестве регулятора кислотности, стабилизирующего агента, эмульгирующей соли, фиксатора окраски. Качество и состав определяется ГОСТ 5538-78 «Калий лимоннокислый одноводный. Технические условия».
  • Применяется в фармацевтике и косметике.
Designed by Soline
Copyright © Торговая компания АНТ
г. Санкт-Петербург, Железнодорожный пр., 40
тел.: (812) 363-47-60 (многоканальный), 560-60-03, 560-66-55, 560-62-50
сот.: 970-64-07, 8-901-300-07-29, 8-901-305-16-88, 8-901-305-90-60
e-mail: info@antchemistry.ru